Halaman

Kamis, 25 Februari 2010

Cake Coklat Kukus ala Ndog MEONG



Berhubung akiu ultah, ini resepku kalo bikin tart buat para ponakan............
Enak, gak enek, murah...sttt aku buka rahasia.biasanya biaya keseluruhan pembuatannya < 25 ribu, nah asiknya kalo ada orang pesen tak bandrol 100 rb hehehe (lain hiasannya lo) bisa untung gede kan? Biasanya yg suka mesen buk ibuk pejabat hehehe. Rugi kalo gak nyoba!

Bahan :
Telur..................7 butir lainkan putih n kuningnya
Gula pasir....................250 gr
Mentega .............100 gr, dicairkan aku biasa pake margarin...murah bo
Tepung Terigu......135 gr
Coklat Bubuk.........45 gr, yg merek Van Houten kl bisa trus dicampur ama terigunya
Cake emulsifier kayak SP or Quick dll

Cara :
1. Kocok putih telur sampai kaku, pake mikser jangan pake sutil lo!
2. Masukkan kuning telur n Gula pasir
3. Masukkan cake emulsifier
4. Masukkan tepung, mentega campur sampe rata
5. Taruh di loyang yang di olesi mentega n ditaburin tepung
6. Kukus kira 35 menit
Wis Jadi...mo dihias kek, mo langsung dimakan, ato di anterin ketetangga....selanjutnya terserah Anda! Aku bagi2 ilmu semoga bermanfaat n barokah buat cari rejeki hehehe. TQ
iki poto minjem lagi abis kalo kue jadi gak sempet moto biasanya langsung berangkat..ke perut hehehe
Klo dihias ala chef bisa jadi kaya gini loh

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

plis komen duonk!