nbuat yg suka amis, ekonomis, enak dimakan waktu ujan gerimis sama pasangan pasti romantis n langsung habis lalu meringis minta tambah lagi abis nambah minta kisss deh (pasti bau ikan asin= sensasi wewangian baru dlm romantisme pasangan)hehehehe
BAHAN:
2 piring nasi putih
1 ons ikan jambal roti, potong kotak, goreng
3 cabai hijau, iris serong tipis
1 batang daun bawang, iris halus
2 cabai merah, iris serong tipis
2 butir telur, kocok
1 batang petai,kupas lalu iris tipis
1 sdm kecap asin
1/4 sdt merica bubuk
bumbu ulek kasar :
1/2 sdt terasi
5 butir bawang merah,
1 butir bw putih
garam secukupnya
2 sdm minyak untuk menumis
Pelengkap:
kerupuk kanji goreng dan selada yang diiris tipis
CARA MEMBUAT:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum, masukkan daun bawang,
cabai hijau, dan cabai merah, aduk rata.
2. Sisihkan tumisan cabai. Pecahkan telur dalam wajan dan buat orak-arik. Lalu
masak bersama tumisan cabai, masukkan petai dan nasi, tambahkan kecap asin,
merica bubuk, dan garam, aduk rata.
3. Masukkan ikan asin, dan masak sampai matang, angkat. Sajikan dengan kerupuk
Untuk: 2 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
plis komen duonk!