Kamis, 31 Oktober 2013

Chicken Balls a la Eke : K'nit yg imut


ni bola ayam nyonto resep lupa dimana tp sdh eke modifikasi ala eke biar gampang n bahannya seadanya, kemaren sdh eke launching pas di kawinan adek eke dan menempati ranking pertama yg paling cepat abis diikutin fuyungheiiii, en ayam brekele ama koloke ayam eke hehehe, biar eke dapat pahala  eke share deh supa ebok2 baik yg tua n yg muda bisa bikin hepi keluarga okeyyyyy
 Bahan dan Cara :
  1. ayan cincang kasar 1 kg
  2. siapkan roti tawar 10 lembar di suwir2 kasar trus kasih susu encer (plain) 300 ml aduk biarkan
  3. tumis pakai mentega bawang bombay yg dicincang kasar plus bumbu halus yaitu bawang putih, merica, pala sampai layu dan harum
  4. masukkan tumisan bumbu ke adonan roti plus kuning telur 4 butir plus ayam dan kaldu ayam bubuk trus aduk sampek yg ngaduk stres hahaha
  5. trus bulet buletin adonan kayak bikin bola bekel
  6. kocok putih telur dan siapkan tepung panir.....bagusan pake tepung naget
  7. cemplungkan ke telur lalu ke panir
  8. goreng sampek kinclong
  9. enaknya dimem sama mayones n saus tomat/sambel

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

plis komen duonk!

Related Posts with Thumbnails