Saus Keju dengan Yellow Mustard

Resep saus keju a la Rachael Ray untuk pelengkap steik, serba grilled, juga pasta...cocolan juga buleh kok...

Bahan :

• Margarin                   2 sdm
• Tepung serbaguna     2 sdm
• Keju Cheddar parut  sesukanya
• Yellow Mustard        2 sdm
• Chicken Stock          sesukanya mo encer ato kental
• Garam                      sesukanya
• Merica putih bubuk   1/2 sdt

Cara buat :

1. Panaskan pan taruh margarin biarkan meleleh
2. Masukkan tepung, aduk sampai warna sedikit kecoklatan
3. Masukkan chicken stock atau kaldu ayam cair, aduk lagi
4. Masukkan Keju cheddar aduk sampai kejunya melted
5. Bumbui dengan garam n merica..matikan api
6. Baru trakhir masukkan mustardnya...
7. Selesei.....selamat membuat saus keju maknyusss